रविवार को चैनपुर प्रखंड के मेढ़ गांव में फूड फेस्ट मेला का भव्य आयोजन किया गया

रविवार को चैनपुर प्रखंड के मेढ़ गांव में फूड फेस्ट मेला का भव्य आयोजन किया गया। कार्यक्रम का शुभारंभ फीता काटकर किया गया। एशिया स्किल एकेडमिक एंड रिसर्च इंस्टीट्यूट इंडिया के डिस्ट्रिक्ट कोऑर्डिनेटर शिवम कुमार ने बताया कि बच्चों ने इस मेले के माध्यम से उद्यमिता का शानदार परिचय दिया। 

यह मेला बच्चों के लिए, बच्चों की ओर से, बच्चों द्वारा आयोजित किया गया। जिसका उद्देश्य बच्चों को छोटा उद्यम चलाने, आर्थिक समझ विकसित करने और बिक्री-खरीद की प्रक्रिया को प्रक्टिकली सीखने का अवसर प्रदान करना था। बच्चों ने अपने-अपने फ़ूड स्टॉल लगाकर सैकड़ों रुपये की कमाई की और व्यापार करने की बारीकियों को प्रक्टिकली समझा।

 बच्चों ने अपनी अद्भुत खाना बनाने की कला का प्रदर्शन करते हुए तरह-तरह के व्यंजन तैयार किए, जिनमें गोलगप्पा, मोमोज, चाऊमीन, समोसा, छोला, मंचूरियन, छोला भटूरा, ब्रेड पकोड़ा, आलू टिकिया, लौंग लता, चाट आदि रहा। व्यंजन मेले में बच्चों द्वारा स्टॉल सजावट, ग्राहक व्यवहार, कीमत निर्धारण, बिक्री और प्रस्तुति कौशल जैसी कई उद्यमी क्षमताओं का भी शानदार प्रदर्शन देखने को मिला। पूरे कार्यक्रम के दौरान बच्चों में उत्साह का अलग ही माहौल रहा। यह आयोजन बच्चों के कौशल, आत्मविश्वास और उद्यमिता को बढ़ावा देने की दिशा में एक सराहनीय पहल साबित हुआ।

आयोजनकर्ता बम कुमार ने बताया कि इस व्यंजन मेले में मेढ़, तेनौरा, लखमनपुर, नाउडीह, ममहम्दपुर, डीहाँ समेत कई गांवों के बच्चों ने बढ़-चढ़कर हिस्सा लिया। कार्यक्रम में होरिल सिंह, राजेश सिंह, मंजीत सिंह, मंटू कुमार सिंह, चंद्रदेव कुमार, कविता कुमारी, गुड़िया कुमारी, रागिनी कुमारी, महिमा कुमारी, करिश्मा कुमारी, नज़रून नेशा, सूरज कुमार, विजय शंकर, ऋतिक कुमार, अंकित कुमार, कृष्ण कुमार, आदिल कुमार, सूरज साह सहित गांव के कई लोग उपस्थित रहे।